长寿甜面蒸肉，谁知道？

材料

五花肉切片、蒸肉粉、甜面酱、辣酱、酱油、糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、南瓜。

工作方法

1，五花肉皮切成薄片。

2.将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精和葱、姜、蒜，搅拌均匀腌制半小时(我腌制3小时，呵呵，馋！)

3.腌制好后，用筷子将葱、姜、蒜捞出，倒入蒸好的肉粉中。如果太干，可以加适量的水，保证每一块肉都抹上“粉粉”。

4.将南瓜切成厚片平铺在盘子上，将裹着米粉的肉放入盘中摆好。大火蒸30分钟。