印度马萨拉咖喱鸡做法

所需材料:洋葱丁、胡萝卜丁、土豆、油咖喱、盐、食用油、鸡精。

具体做法:

1,锅里放适量食用油,放入葱末和胡萝卜丁。翻炒。

2、然后放入小块土豆,加入适量盐,翻炒,出锅待用。

3.锅里放一点食用油。

4、两勺油咖喱,翻炒,加入鸡丁。

5.炒好后,加入刚刚炒好的蔬菜。

6、稍微翻炒,加入开水,最后过菜。

7.盖上盖子煮30分钟,直到土豆完全软烂。

8.打开盖子,用大火收集汁液。成品如下图所示。