海参怎么泡?
一包野生海参50g。
2.先把海参拿出来。
3.取一个干净无油渍的盆,将海参放入盘中。
4.海参洗净,用自来水浸泡后放入冰箱。每天拿出水一次。
5.这是泡了3天的海参。
6.从海参的腹部切开,去除内脏和有胡须的一端。
7.海参再冲洗一遍。
8.锅里放足够的水烧开,放入海参。
9.转小火,煮25到55分钟左右。海参变大变软了就熟了。
10.关火炖1-2小时。
11.拿出来放在干净的盘子里。
12.将头发再次浸泡在纯水中,放入冰箱冷藏。
13.一天换一次纯净水,要两天。
14.泡好的海参可以直接吃。还可以用来煮洋葱海参,海参鸡蛋汤等等。