小时候的果脯礼盒叫什么?
北京蜜饯是蜜饯的一种,又称京味蜜饯,其制作来自故宫。为了保证皇帝一年四季都能吃到新鲜的水果,厨师们会将每个季节出产的水果分类,用蜂蜜浸泡,以便皇帝随时食用。后来这种制作方法从皇宫流传开来,北京出现了专门制作果脯的作坊。
1,杏脯
黄色塑料纸,小袋包装方便携带和食用。每袋有4~5个杏脯。果肉红黄,半透明,没有杏核。咬起来软软的,而且肉质结实,酸甜可口,我很喜欢那种味道。
2.秋海棠脯
装在紫色的小袋子里,每袋装7-8个海棠果,深紫色,应该是红色海棠果的果肉,带一些果核。吃的时候注意,尝起来酸甜可口。
3.李子脯
蓝色包装纸,浅绿色果肉,虽然经过蜜饯,是青梅特有的味道,口感辨识度很高。喜欢青梅的一定爱。
4.红色果脯
红色的水果是山楂。红螺的蜜饯红果水分太少,口感干涩。我比较喜欢接近山楂罐头的味道(但是果汁不好保存)。每小袋装3~4个干山楂。它尝起来又甜又酸。我喜欢山楂的味道,但是它的味道没有想象中的好。
5.蜜桃脯
每袋都装有几片切好的蜜桃脯,红黄相间,有嚼劲,香甜可口。仔细品尝才知道是桃子,和桃子罐头的味道完全不一样。
6.太平府
太平果是苹果的一种,个头小,味道酸。非常适合做果脯。对了,我看了包装袋上的配料表和生产日期。生产日期很接近(4-6月),保质期一年。知道小,没想到太平果这么小。每小袋装2~3个腌制的太平果,呈红黄色,略透明,看起来很好吃。