如何做好贵州塘坝(汤圆)的饭？

250克糯米粉

水200克

熟猪油(馅料)适量

适量的糖(馅料)

核桃仁(馅)适量

松子(馅料)适量

芝麻(馅)适量

贵州的塘坝实践

先将猪油和糖拌匀，再加入其他干果拌匀。贵州塘坝(汤原)1的台阶

凉白开和糯米粉如图，其中水量根据面粉的吸水性进行微调。贵州塘坝(汤原)的第二步

第三步:将一个小面团揉成凹形的贵州汤饼(汤圆)

第四步:中间放入馅料贵州汤巴(汤圆)。

揉一揉。