家常炖南瓜的做法

材料:土豆500克,南瓜300克,水500毫升。

辅料:洋葱1根,食用油5ml,五香粉1g,酱油7g,盐2g。

1.小葱切段,土豆去皮,南瓜切段备用。

2.锅中倒入油,放入葱和五香粉,大火翻炒,倒入南瓜和土豆,翻炒均匀。

3、加入酱油,翻炒均匀,加水,大火烧开。

4、加盐,转中火炖至收汁。

5、装车即可完成。