哪种红酒比较好?

来自法国AOC的图尔桑图尔桑葡萄酒(TURSAN Tursan wine)经过法国“米其林”星级厨师和侍酒师的反复检验,被公认和推崇为最适合搭配亚洲美食的葡萄酒。图尔桑图尔桑位于法国阿基坦的隆德省,在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面。世界上独一无二的红葡萄品种Tannattana和上世纪90年代几乎灭绝的白葡萄品种Baroque巴洛克都生长在这里。19世纪后期,图尔桑人恢复了他们古老的传统酿酒方法:将酿造好的葡萄酒放入橡木桶中,然后将木桶运到隆德省的海滨小镇霍斯戈尔(Hossrgor),将木桶埋在沙丘中6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的储存方式也让图尔桑地区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使图尔桑酒满足了老百姓的需求。因为是新酒,不需要你花时间醒酒。而且口感清淡清新,果香浓郁,酒体明亮。与其他红酒不同的是,它的单宁含量是其他红酒的数倍。除了其突出的水果风味,优雅和魅力,它含有高花青素。这种花青素属于黄酮类物质,其抗氧化活性比维生素C高20倍,比维生素e高50倍,因此图尔桑酒比普通葡萄酒具有更强的保健功能,也是世界上最健康的葡萄酒。酿酒用的葡萄全部来自有机生态农业。图尔桑葡萄酒曾经是罗马王朝专用的。在中世纪,图尔桑葡萄酒在西班牙的主要城市如科尔多瓦、塞维利亚和巴伦西亚出售,也在英格兰或佛兰德出售。现在,在巴黎,或者阿基坦,图尔桑葡萄酒是葡萄酒爱好者的好酒,人们喝一杯健康的葡萄酒会感到快乐。