如何做出好吃的白面南瓜馒头,简单易行。

佐料

南瓜:500

白面粉?:700

佐料

酵母:适量

具体步骤

第一步

1.将南瓜洗净,切成两半,用勺子挖出果肉和籽。

第二步

将南瓜切成小块

第三步

3.将南瓜放入锅中,大火蒸熟。

第四步

4.大概需要15分钟。用筷子插的话,差不多就熟了。

第五步

5.将煮熟的南瓜去皮,压成南瓜泥。

第六步

6.把南瓜酱和白面粉放在一起。

第七步

7.用温水融化适量酵母,倒入盆中。

第八步

8.加入温水,形成光滑的面团,放在温暖的地方发酵。

第九步

9.头发大两三倍的时候,用手一按,不回缩就好了。

第十步

10.分成几个小剂量

步骤11

11.揉成馒头坯。

步骤12

12.放在帘子上进行二次发酵,然后大火蒸20分钟。

第十三步

熟了