怎么把很细的面做的好吃？

意大利式细面条

400克

虾米

40克

大葱

1根

佐料

油

适量的

大豆

适量的

鸡精

一点

烹饪酒

30毫升

糖

2克

步骤

1.海米泡在料酒里。

2.将洋葱切成段，向锅中加入色拉油，然后加入洋葱段。

3.中小火炒洋葱变黄。

4.然后加入干海苔、10 ml酱油、2 g糖，继续翻炒至小葱变黑关火。

5.取一个面碗，加点酱油和鸡精。

6.面条是在沸水锅里煮的。

7.然后将面条捞出放入酱油碗中，加入面汤和炸葱油即可食用。

技巧

将干海苔浸泡在料酒中，可以去除一些腥味，使葱油更加鲜美。