德州刘祥志扒鸡怎么样？

德州留香汁扒鸡最主要的特点是它的烹饪方法，就是“烤”，也就是大火煮，小火焖。主要用花椒、桂皮、八角、丁香、茴香五种香料，具有肉烂无骨的特点，故称“五香无骨扒鸡”。

德州扒鸡肉质细嫩熟透，容易去骨，五味渗透到骨头里，入口即化，回味无穷。德州扒鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素，有益健康。