你认为可以独自在家简单烹饪的美味食物是什么？

火腿披萨。面粉用水、盐和酵母揉搓，反复揉打至面团光滑，用保鲜膜密封，放在温暖的地方进行基础发酵。当面团膨胀至两倍大时，再次揉圆并用保鲜膜密封进行二次发酵。当里面的蜂窝完全膨胀时，插入孔没有弹性，不缩回，它就会很好。将最后发酵好的面团擀成圆形面团，放入披萨盘中，用手指按压边缘略厚，在中间均匀地叉出一个小洞。面团刷上一层番茄酱或披萨酱，然后撒上一层芝士丝（或芝士丝），再撒上洋葱丝、蘑菇丁和玉米粒，然后均匀地放上火腿片，最后撒上厚厚的一层芝士丝。番茄酱和奶酪丝可以根据自己的喜好涂抹。烤箱预热至200度，烤15分钟。