如何制作【手工食品】自制老酸奶

第一次用烤箱做酸奶,制作过程很简单,但是时间很长。

材料

配料:牛奶1000ml,菌粉1g;

配件:

手工美食自制酸奶

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准备配料

2

用开水冲洗容器,并用餐巾擦干水。

先加入少量牛奶和菌粉,防止菌粉粘底。

最后倒入所有的牛奶和菌粉,一定要彻底搅拌均匀。

放入烤箱启动发酵功能,45度发酵8小时,然后凝固。配制好的酸奶在冰箱冷藏4小时,口感更好。

成品中还可以加入水果或蜂蜜。