香菇山药乌鸡汤的做法香菇山药乌鸡汤的步骤

1，准备材料。乌鸡、山药、松茸、蘑菇、茶树菇、红枣、枸杞、生姜、盐、料酒、胡椒粉和清水。

2.将蘑菇、松茸和茶树菇浸泡在温水中。

3.将山药去皮，用刀切成滚刀块。

4.锅内倒入适量清水，将乌鸡用冷水洗净，放入胡椒粉和料酒，再烧开捞出。

5.将乌鸡用清水洗净，放入电饭锅中，加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣、山药。

6.倒入适量的水，建议不要超过最高水位。

7.盖上锅盖，启动电饭煲的煲汤按钮2小时。

8.汤煮好后加入枸杞2分钟，最后加盐调味。