牛肉的哪个部位好吃？

水煮牛肉火腿

“水煮牛肉是一种非常好的食物，味道鲜美，适合在家烹饪。在这次经历中，我给大家分享一下这种水煮牛肉的做法。”

标签:麻辣烫三刻钟。普通的秋季食谱都是热菜。

佐料

牛肉火腿(适量)

调味品

海带(适量)麻辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)红酒(适量)小苏打(适量)生粉(适量)蛋清(适量)

炊具

油炸锅

1牛肉卤海带。

2准备调料，葱姜辣调料。

3把牛肉切成大块。

4牛肉片用红酒、小苏打、玉米粉、蛋清腌制。

5坐锅热油，倒入辣酱，翻炒融化。

6加入适量的水烧开。

7倒入海带煮开。

8将海带捞出放入大碗中。

9将糊状牛肉倒入锅中。

10烧开后，一起倒在海带上。

11撒上葱花，浇点热油就可以吃了。

提示:

其他蔬菜，豆芽，生菜，百叶，豆腐也可以作为底菜。