烤箱烤出来的又硬又干的蛋糕是怎么回事？

在烤箱里烘烤饼干的做法

准备材料:面粉、鸡蛋、黄油、糖。

步骤:

1，黄油和鸡蛋在室温下搅拌均匀。

2、加入糖、面粉和面，放入冰箱静置40分钟。

3.用保鲜膜擀面杖把它压成薄片。

4.用饼干模具压出动物形状。

5.烤箱140烤5分钟。

6.成品。