专家说面包机做面包要多久?

用烤面包机做面包大约需要3个小时。

制作面团大约需要2个小时,而自制的面包只需要1个小时的烘烤时间,所以制作面包通常需要3个小时左右。

材料

鸡蛋、牛奶或奶粉、酵母、少许盐、面粉和糖。

工作方法

1.首先,面团要软一些。材料由面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水制成。以前揉一个小时,现在只要3分钟醒20分钟,三次就能把面团揉出膜来。

2.揉出面膜,然后进行面团制作过程。面团做好之后,做面包胚,然后醒发15到20分钟。

3.最后烤箱预热200度,上下烤20分钟,然后上下盘对调(给下盘上色),烤10分钟。