做薯条最快的方法是什么?
如何做薯条如何做薯条?
1土豆洗净,去皮,切条。
(较大的土豆)2将土豆片放入水中煮7-8次,直至熟透。将薯片放入油中炸至熟透。
4把薯片放在盘子里,撒上细盐或者你喜欢的调料。薯条怎么做?先将土豆去皮,洗净,切成条状,用浓盐水腌制20分钟,然后沥干水分备用。面粉、米粉、泡打粉混合后,加少许水调成稠浆,让其发酵半小时。
将十二两毛油倒入锅中。煮沸。将薯条蘸上面糊,放入滚烫的油中。炒的时候火不要太大,以免烧焦。当薯条炸至金棕色时,即可全部捞起食用。吃的时候可以蘸果汁或者椒盐,香甜可口。
DIY想吃薯条。我懒得出门,就从厨房里翻出几个土豆,自己动手做。
炸薯条的方法很简单。方法是:1土豆洗净去皮,切成条状,5 mm见方。不宜过细,否则口感不好。
2锅中加入半锅油。当油加热到八成热时,加入切好的薯片。不要放太多薯片,因为太多薯片会粘在一起。用煎铲轻轻转动,使薯片受热均匀。这时候火可以小一点,保持油温。
大概4到5分钟,薯片在油锅里收水后会浮起来,油锅里的气泡也会减少,颜色变成金黄色,就可以出锅了。4锅装盘后,撒少量盐,美味的薯条就做好了。
制作方法:炒锅加入食用油约1/2厘米深(越多越好)。加热至七八成热(油温220度左右,油中间向上翻),放入冷冻好的薯条,煎两分钟左右,至薯条膨胀变黄时即可。
用漏勺捞出,沥干剩余的油,根据个人口味加入适量的盐。
你如何做炸薯条?
薯条质地比较厚,时间也比较长~但是做法还是很简单的。希望能领养。完全手工制作的薯条是1。土豆洗净,去皮,切成细条;2.将切好的薯条用冷水冲洗一会儿。3.用盐水浸泡约10分钟后取出沥干水分。4.取一个锅,倒入适量的水,烧开后放入薯条,炖3分钟左右,取出即可。5.将煮好的薯条沥干,放入碗中冷却;6.冷却后,将薯条打包放入冰箱的冷冻室,隔夜冷冻至土豆冻硬;锅里多倒一点油,加热至五成热,放入冷冻薯条,小火煎3分钟,取出后再煎1分钟,取出;趁热撒上盐,蘸上番茄酱。
简单的薯条
薯条的做法如下:
练习步骤:
1.2个土豆洗净备用,盐和胡椒粉调味。
2.土豆已经削皮,可以切了。
3.土豆切成半厘米左右厚的块,再切成条。
4.放一锅水,加一勺盐,将切好的薯片浸泡15分钟左右。炸出来的薯条会有点咸。捞起沥干。
5.把油放进锅里。油五成热的时候,放薯片,开始炸。记得搅拌它,否则它会粘在一起。
6.炒至金黄,即可出锅。
7.装盘冷却,然后沥干油。完成了。
如何做薯条,最简单的方法。
炸薯条
材料:2个土豆,花生油,盐,番茄酱。
练习:
1.将土豆去皮,切成半厘米见方的条状,用冷水浸泡,洗去淀粉。
2.把水放进锅里。水烧开后,放入薯片,煮至六七成熟。
3.将煮好的薯片晾干,放凉,然后放入冰箱冷冻。
4.薯片冻硬后,取出薯片。
5.锅里放油,加热到七八成热,放入冷冻的薯片。
6.煎至金黄色,捞出沥干油。
7.吃的时候撒一点盐蘸番茄酱。
祝你成功:)