牛肉萝卜丸的制作方法

做牛肉萝卜丸子需要准备牛肉250g，萝卜2个，葱1根，姜2片，鸡蛋1个，盐少许。

牛肉萝卜丸的制作步骤

步骤1

牛肉泡沫中渗出的水

第二步

把萝卜搓成丝，加点盐，拧出水半小时。

第三步

将洋葱、生姜和大蒜去皮

第四步

将牛肉碾碎，加入萝卜丝，打入一个鸡蛋，加入麻辣鲜等一些调料，拌匀。

第五步

放一点淀粉水进去。

第六步

团城肉丸

第七步

先用小火煎，不要糊掉。全部煎好后，开大火，热油再煎一次，取出。