怎么做松饼又软又好吃?

准备材料:米粉200g,面粉60g,泡打粉3g,泡打粉4g,糖30g,温水240g,油适量,盐适量,葡萄干适量。

1,粉用温水调成糊状。

2.在模具底部铺油纸,倒入模具,振动出大气泡。

3.盖上保鲜膜发酵。

4、葡萄干泡好。

5、发酵到表面有气孔,体积变大。大约90分钟。

6.把葡萄干放在表面。

7、冷水入锅,SAIC 20分钟,关火3分钟。

8.冷却,脱模,切块。