香菇焖豆腐——调理肠胃，提高免疫力

豆腐，大家都爱吃，是一种很常见的食材，营养丰富，能起到很好的保健作用和效果。同时还能健脾胃。豆腐和蘑菇一起吃，可以调理肠胃，提高免疫力。下面我们来看看介绍的香菇豆腐的做法。

蘑菇焖豆腐

材料:豆腐300克，蘑菇100克。

辅料:油，盐，蒜，番茄酱，淀粉，酱油，

步骤:

1.豆腐洗净，切成大块。

2.香菇提前洗干净。

3.锅中加入适量的油，将豆腐煎熟。

4.在豆腐表面撒一点盐。

5.煎至金黄色，然后翻面继续煎。

6.煎至两面金黄，即可食用。

7.用锅里的热油把蒜米炒熟，然后把蘑菇倒入炒锅里。

8.倒入适量酱油。

9.加一点番茄酱。

10.将之前炒好的豆腐倒入锅中。

11.加一点淀粉。

12.倒一点生抽。

13.加入适量的盐调节口味即可食用。

豆腐是男性的保护伞，保护健康。可以搭配营养丰富的香菇，做成健康食谱——香菇烧豆腐。豆腐先用锅炒，再用锅炸，不易散，味道清香，营养成分不流失。豆腐是老人、孕妇、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物。豆腐对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙也有好处；脑力劳动者和经常上夜班的人也很适合吃；这种食疗可以适合各种人群食用，可以起到很好的调理体质的效果。同时还能促进新陈代谢，对提高免疫力，促进生长发育有好处。可以常吃。

香菇烧豆腐的具体做法和营养价值大家都知道。经常食用这类食物，不仅能补充丰富的营养，还能起到降血压、降血脂、调节胃肠脂质、提高免疫力的作用。适合的人比较多，还有老人，孕妇等。都是不错的选择。