鸭子和萝卜可以一起吃吗?
鸭子和萝卜可以一起吃。萝卜炖鸭是一道简单方便的家常菜,营养价值很高。
鸭肉性寒,味甘咸,脾、胃、肺、肾经能大补虚劳,养五脏之阴,清虚劳之热,补血活血,养胃生津,止咳定惊,消螺积滞,清热健脾,虚弱水肿。治体虚,病后体虚,营养不良水肿。
萝卜味甘,辛,性凉。入肺、胃、肺、大肠经,有清热生津、凉血止血、和胃消食、开胃健脾、理气化痰之功效。
扩展数据:
鸭肉适合搭配以下食物:
1,鸭肉要和山药一起吃,可以降低胆固醇,滋补身体。
2.鸭肉酸菜同食,清肺养胃,滋阴补肾,消肿利水。
3、鸭肉适合和小红豆一起吃,有利尿排毒的功效。
4、鸭肉和沙参同食,鸭肉性温,有补血养阴的功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺的功效。二者均可滋阴润燥,止咳平喘。
5、鸭肉要和当归一起吃,有补血的作用。
6.鸭肉要和大白菜一起吃,能促进血液中胆固醇的代谢。
百度百科-萝卜炖鸭
人民网-秋天可以多吃鸭肉。