糖糕的家常菜做法都是有窍门的。
糖糕吃起来甜甜的,新做的糖糕味道更好吃。其实糖糕的做法并不复杂。你可以试着自己看一看。以下是。
食物
小麦粉300克
白糖100克
合适的油
模式/流程
先将300g小麦粉放入盆中,在盆中加入适量温水,像往常一样揉成面团,拌匀后揉成面糊。让面糊尽可能变软。
接下来要把面糊叫醒一段时间,一般半个小时以上。可以利用这段时间做糖馅。糖馅的制作非常简单,只需将小麦粉、糖和白芝麻混合在一起。
接下来,在面桌上抹一点食用油,防止面糊粘在面桌上。将面糊擀成圆形面团。
在面团上抹点油,然后卷起来,切成小块,放在一边。
把段二的面团卷成一个圈,把准备好的糖馅包在里面。然后卷成厚度适中的饼状。
锅中加入少量油,将饼两面煎至金黄色。
常见问题
小麦粉和糖的比例一般为3:1,可以根据自己的爱好适当添加。
把面团揉软,多加点油。
吃面食的好处
1,含有抗癌物质的面条。
该面条含有皂甙、胰蛋白酶抑制剂、大豆异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、直肠癌、食道癌等有抑制作用。
2、糕点可以养气。
小麦性温味甜。中草药中有一种“淮麦”,是养心安神的特殊类型。这种效果虽然很平静,但是如果作为一种食物,对于提高身体素质是很有价值的。都说人要胸怀宽广。除了自身调整心态,食材的辅助作用也不容小觑。所有非常容易执念的人,都可以适度多吃面食,可以促进心灵的轻松。
3、健脾开胃
面食容易消化,热值高,可以抵抗饥饿。面食还有健脾开胃的作用,对脾胃虚寒的人有保健的作用。吃面食时,因为容易消化,胃液代谢会少,胃也不会累。但是,一般有个名字叫糕点非常容易发胖。因为糕点营养丰富,吃多了非常容易发胖,但是平时基本三餐完全没问题。凡事都需要量,所有的成分都是这样。这个世界上几乎没有最好的食材,只有最好的食物营养,所以不管你有多喜欢吃面食,一定要注意营养的均衡。