洋葱怎么吃

配料:洋葱、香菜、酱油、盐、食用油。

第一步:洋葱去皮洗净，切成小块；挑选香菜，洗净，切成香菜片备用。

第二步:将锅中的油加热至油温的60%。将洋葱在锅中翻炒几下，倒入适量酱油继续翻炒。

第三步:最后加入切碎的香菜，翻炒均匀，加盐，翻炒均匀后出锅。

第四步:用一盘香葱翻炒香菜。

二:洋葱和鸡蛋可以提高维生素的吸收率，锦上添花。我们来看看具体的制作过程。

食材:洋葱、盐、全蛋、蚝油、葱花、酱油、蒜等。

制造步骤:

1.将洋葱从头到尾切片(可以在水中浸泡一会，防止切洋葱时灼伤眼睛)。

切片洋葱

2.准备一个碗，打入三个全蛋，搅拌均匀。

全蛋

3、蒜单独，葱花，备用。

4.热锅倒油，倒入蛋液煎至金黄色，装盘。

5.热锅倒油，锅里放蒜片，倒入洋葱片。翻炒至变色，加入葱白和鸡蛋，加入适量水，搅拌均匀。

6.加入适量的盐、酱油和蚝油。翻炒均匀即可食用。

撒上葱花