菠萝坏掉的几种图片
菠萝坏了颜色是呈褐色、棕色。
新鲜的菠萝味道闻起来比较清新,变质的菠萝闻起来会有腐败味或是发酵的味道。选购菠萝时,可以选择外表呈金黄色的菠萝,这样的菠萝成熟度会更好,口感吃起来也会更甜一些。
大部分水果的生长时期是需要阳光充分的照射,阳光越充足,水果就甜度就越高、水分就越足,口感才佳。在选择菠萝的时候,要选择果眼大且疏松的,这样的菠萝光照充足,它的甜度和水分都足够,购买时就不用担心味道和口感。
相反,那些果眼小且密集的菠萝,是因为光照不充足,它的甜度和水分就也会不足,这样的菠萝口感酸涩。
菠萝选购可以看叶子:
菠萝是热带水果,北方等地吃菠萝需要长途运输,会耽搁一些时间,为了运输方便,及在运输过程中保证菠萝不会因为过度成熟而导致腐烂,采摘时菠萝只有八成熟,这样的成熟度从南方到北方的长途辗转,到达目的地后的软硬程度刚刚好,这时候的菠萝是最甜的。
菠萝采摘下来之后,它顶部的叶子都是绿色的,且在流通的过程中还会消化果肉中的养分,叶片仍旧会不断的生长,如果叶片出现泛黄的迹象,那就表明里面的养分已被消耗得差不多了,没有足够的补给,叶片自然就难以保持原有的绿色了。
这样的菠萝就是不新鲜的菠萝了,必定是放了很长时间的。