要不要把肉松贝克汉姆放冰箱里？

肉松贝克汉姆虽然可以放在冰箱里保存，但是这种食物并不是很适合放在冰箱里保存，因为冰箱里的温度比较低，会加快蛋糕的老化变硬，影响食物的口感。如果真的需要放入冰箱保存，建议下次取出后放入微波炉稍微加热一下，恢复软糯的口感。

蛋糕保存方法:

1.奇峰蛋糕或海绵蛋糕等蛋糕胚完全冷却后，用保鲜膜密封，放入密封盒中冷藏。

2.磅饼可以涂上糖浆或酒精或含酒精的果酱，盖上保鲜膜，放入冰箱保存。(冷藏可保存2周，冷冻可保存1个月左右。)

3、把蛋糕放在密封的容器里，然后放一块新鲜的面包，这样可以让蛋糕保鲜的时间更长。面包硬了，及时换上新鲜的。

4.将蛋糕放入密封容器中，然后加入切好的新鲜苹果冷藏。这样做不仅可以保持蛋糕的水分，还可以让蛋糕更香，有苹果的香气。