68餐厅有什么五谷杂粮?在家做饭10元蒸一锅,上桌就被抢。
五谷丰登是一个众所周知的中国成语,意思是一个好年景,五谷丰登。“正是因为有了暴风季节,粮食才丰足,社会才太平。”尤其是在这个特殊的年份,五谷丰登,是每个人对未来生活的美好憧憬。我对这道菜情有独钟,因为它有一个吉祥的名字。以前每次出去餐厅吃饭都会点这道菜。在不同的季节,丰粮的含量会发生变化。夏天里面有花生和毛豆,颜色更丰富。我喜欢点这道菜不仅是因为我喜欢吃五谷杂粮,更是因为我向往和热爱乡村生活。
主食:南瓜、山药、芋头、红薯、甘薯、紫薯、甜玉米、糯玉米。
辅食:白糖30g。
1.首先,我们来准备一下制作这份收获所需的食材:虽然收获有数字5,但不一定局限于5种食材,可以根据当季蔬菜的种类或者自己喜欢的种类自由搭配。我搜查了冰箱库存和阳台菜篮子。我用了家里所有的南瓜,山药,芋头,红薯,红薯,紫薯,甜玉米,糯玉米。食材的量要根据家里吃饭的人数自由控制。
2.先用类似的材料处理红薯、红薯、紫薯、芋头,将这些食材浸泡两分钟,清洗掉表皮上的污垢和杂质。因为五谷丰登是食材的原味,所以不需要提前剥皮,把两端的根切掉,分成大小相等的寸段备用。
3.这种山药是由一种特殊材料制成的。单独洗净后切成山药段,和其他食材一起放入蒸锅中待用。处理山药时提前用醋洗手,避免山药粘液接触皮肤引起瘙痒。甜玉米和粘玉米是我在外面餐厅吃火锅剩下的。它们被分成玉米块,可以简单地清洗。
4.接下来需要对大南瓜进行处理:将整个南瓜横向切成轮子,然后纵向切成南瓜段,长度和山药、红薯差不多。我应该用最好吃的金黄色老南瓜。我的南瓜放在阳台上很久了,我以为它老了。剪的时候太轻了,买不了新的,只好用它来凑数。总之,是南瓜味的。
5.所有食材清洗干净后,切块放入蒸锅。蒸之前颜色是不是挺开胃的?往蒸锅里放足够的水,以防它干涸。闹钟计时25分钟后,盖上盖子,火开始冒蒸汽。利用等待的时间准备豆浆或者粥,一个配菜就是营养美味的早餐。
6.关火后小火煨3分钟后开盖。开锅的时候会有一股红薯和玉米的香味。食材多样,丰富多彩。南瓜和芋头可以和白糖一起吃,挑食的人总会有一样的爽滑。最近怎么样?是不是超级简单?你很聪明,一眼就能看出来。如果有时间整理家里的存货,也可以给家人蒸一个爱的牌子。即使是简单的食材,如果渗透了爱的味道,也会变得更加美味!
1,五谷指的是所有的五谷,可以根据自己喜欢的口味加入食材一起蒸。
2、夏天可以用毛豆花生蒸,颜色更鲜艳,营养更丰富。
3.把每一种食材切成大小相等的块,这样可以一起均匀的蒸,不会出现大块食材没有蒸好的情况。