我应该在我的咖啡里加什么?
如果只是速溶咖啡,三合一之类的(糖和牛奶已经混合)就不说了。以雀巢100%纯咖啡为例。(接下来我要说的可能对你来说有点繁琐。就是尽量在有限的资源内把普通速溶咖啡的口味调整到最好。请原谅我。):
1,一般选择瓷杯,陶杯,口感会比玻璃杯略高。杯子的大小是你想要的。内壁光滑,白色为佳。
2、放一勺咖啡。开水一定是白开水,纯净水优先。
3.放一块方糖。
4、放入奶泡(也就是咖啡伴侣),这个有点讲究,你需要用勺子从杯口慢慢撒入2寸左右高的奶泡,像瀑布一样撒入咖啡中,但不要太快,为了让奶泡一点一点溶解在咖啡中,而不是用勺子把奶泡放入咖啡中使劲搅拌。两者的区别对口感有明显的影响。还有一点需要注意的是,洒的时候不要把奶泡洒在咖啡的同一个位置上,也就是说要前后左右移动勺子,让奶泡尽可能均匀的溶解在咖啡里。泡沫的量是65438+咖啡的0.5到2倍,比如一勺咖啡加两勺泡沫。咖啡和奶泡的比例之所以如此,是因为普通速溶咖啡本身就有很多缺陷,否则会很难吃。有些人喜欢喝黑咖啡,但是普通的100%纯速溶咖啡不加糖不加奶会很难喝。)
5、搅拌。牛奶泡沫虽然融进了咖啡本身,但并没有完全融化,更何况方糖也不会很快融化,需要用勺子搅拌均匀。最终咖啡的颜色应该比“三合一”冲泡的颜色略深。
空腹喝咖啡的问题。
可以空腹喝少量咖啡,尽量加糖和牛奶。空腹多喝黑咖啡不好。有些人喜欢在早上喝咖啡。我的建议是不要喝太多。能不喝就不喝。如果要喝的话,最好配早餐喝(当然饭后喝更好,清一点的咖啡有助于消化),这样早餐面包和咖啡一起喝就不会有问题了。