Limmington的州长饼普遍做法是什么？

鸡蛋3低筋面粉75g糖60g奶油30g柠檬汁15g无糖巧克力粉20g糖粉30g牛奶100g椰子粉。

工作方法

1

准备18*18cm的1方形模具，将鸡蛋从冰箱中取出放入温水中约15分钟(鸡蛋在室温下容易打发)，融化奶油，筛面粉，将柠檬压成汁。

2

将鸡蛋和糖打至发满(蛋液很稠，在蛋液中插入一根牙纤维就可以了，这样牙纤维就不会脱落)

三

加入柠檬汁拌匀，然后分两次加入面粉拌匀，加入融化的奶油拌匀。

四

在170℃的烤箱中烘烤25~30分钟，用牙纤维测试插入情况，直到没有湿面糊为止。

五

烤好后晾凉，切成9格或16格。

六

将巧克力粉+糖粉过筛拌匀，然后加入人奶拌匀。蛋糕块的六个面都蘸了巧克力酱。

七

拿出来蘸椰子粉。