盐除了做饭还有什么用？

盐与我们的生活密不可分，也是我们炒菜时的重要调料。它还有许多其他用途。简单来说，制作糖果时，可以在食材中加入占糖1%的盐，食物的味道会更鲜美。烹饪前，将新鲜蔬菜用盐水浸泡30分钟，然后冲洗干净，这样可以去除蔬菜上残留的烈性药物，也有杀菌的作用。菠菜等蔬菜的叶子会变黄，做菜的时候可以放点盐，颜色可以由黄变绿。在鱼身上撒盐，用水冲洗，可以去除鱼身上的粘液。煮土豆或芋头时，可以撒些盐，这样煮出来的土豆或芋头可以保持形状完整，不易碎。每天用盐水漱口，刷牙，可以达到清新口气、美白牙齿的效果。1。把鸡蛋埋在干盐里可以让它们长时间不变质。2。炼猪油的时候放一点盐，油不仅变得清澈而且时间长。3。在食醋里放些盐，可以放很久不变质。4。在牛奶中加入一些盐，可以延长牛奶的保鲜时间，使其美味可口。5。鱼放在冰箱里冷冻很容易变干，但是放在盐水里冷冻就可以防止变干。6。夏天红枣容易生虫发霉。如果把枣放在太阳下暴晒几天，然后把盐炒凉，每公斤枣放80克盐在塑料食品袋里密封保存，枣就不会感染虫霉。7。将豆腐完全浸泡在于凉的咸开水中，即使保存一周，豆腐也不会变坏。8。在存放面包的容器里撒点盐，然后把面包放进去，盖上盖子，这样面包就不会干发霉了。9。将洗净的西红柿放入装有10%淡盐水的缸中，盖上竹片，压干净石子，放在阴凉处。这种番茄可以储存一个月而不变质。10。将鲜香菇用0.6%盐水浸泡10分钟，取出沥干水分，装入塑料食品袋中，3天内可保鲜。11。番茄酱罐头打开后，如果一时用不完，可以在番茄酱表面放点盐，倒一点油，保持很长时间，这样番茄酱就不会变质发霉了。12。米酒作为烹饪的调料，尤其是在夏天，可以通过在酒瓶中放入适量的盐来防止其变质。13。风干腊肉存放在缸内时，在缸底放一层盐，然后将腊肉放在上面。每一层腊肉，在上面撒一层白酒，在最上面一层腊肉上撒点盐，盖上一层牛皮纸，用黄泥封好缸盖。这种方法可以保存腊肉一年。14。从市场上买来的新鲜海蜇，不能沾淡水，要用小坛子一层一层加盐腌制，撒上盐，坛口密封。这种腌制方法，几个月后依然可以吃到同样味道的海蜇。15。毛海蜇皮暂时不能吃，但可以用盐水浸泡，防止干嚼。16。买回来的鲜姜，一时半会儿吃不了，可以洗干净，晒干，埋在盐罐或装满盐的坛子里，这样可以保存很久，新鲜如初。17.为了让花开得更鲜艳，只需在花盆里倒一点盐水。18.用盐水洗冻疮可以止痒。19.早上喝一杯淡盐水有助于大便通畅。20.在烫伤的皮肤上放盐水可以减轻疼痛。21.洗澡的时候，在水里放点盐，可以治疗皮肤病。22.煎食物时，在油锅里放一点盐，这样油就不会溢出来了。23.当你煮一个有裂缝的鸡蛋时，在水里放一些盐，这样蛋白质就不会流出来了。24.将胡萝卜捣碎，混合一些盐，擦去衣服上的血迹。25.洗衣服的时候为了防止衣服掉色，可以在水里放点盐。26.用盐水煮的玻璃或瓷碗不容易碎。27.青铜器上的黑点可以用盐擦掉。1.盐提亮肤色洗完脸后，在手心放一勺细盐加3-5滴水，然后用手指小心翼翼地将盐和水混合，再用盐水从上往下搓，边搓边做圆周按摩。几分钟后，当脸上的盐水干白后，用温水洗脸，涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。继续，早晚各一次，洗完脸。这样有很好的清洁去污效果，可以去除毛孔中堆积的油脂、痘痘甚至“黑头”。但按摩时应避开眼周皮肤，敏感皮肤慎用。千万不要让盐水进入眼睛，以免造成结膜损伤。二、盐明目正常清洗后，打半盆温水，撒少量盐使其融化，用淡盐水浸泡面部，在水中睁眼，上下左右移动眼睛，达到清水洗眼的效果。两周之内，你会发现你的眼睛变得明亮而炯炯有神，是名副其实的“电眼美女”。三、盐打痘痘其实对背部长痘痘这种“顽疾”还是有用的。沐浴后让身体充分温暖，毛孔张开后背部多撒些盐，抹在每个角落。用浴刷按摩1分钟，不要太用力，只要让皮肤和刷子之间的盐移动，然后用海绵蘸淡盐水，贴在背上10分钟，清水洗净即可。洗了几次后，我背上的痘痘慢慢克服了。四、控盐控油对于分泌油脂旺盛的T字部位来说，即使到了秋天，很多油性皮肤的“出油”依然是源源不断。局部可以在预先湿润的皮肤上涂抹细盐，轻轻按摩休息3分钟，然后在鼻翼两侧毛孔张开的部位用中指自下而上按摩。“油量”真的会随着你的坚持而减产。