玛芬蛋糕做法

可可玛芬蛋糕的做法如下:

1、准备好全部的食材,把烤箱开到上下火180度开始预热,并且准备好玛芬烤模,放入油纸杯。

2、玉米油、牛奶倒入小盆内,搅拌至完全融合。

3、筛入可可粉,搅拌均匀。再依次加入蛋液、炼乳、细砂糖,搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉。划一字搅拌至无颗粒即可,无需十分顺滑。

5、加入瓜子仁、巧克力豆、蔓越莓干,简单拌匀即可。

6、将面糊盛入烤模的纸杯中,约八分满。

7、烤箱180度预热以后,放入模具,烤制24分钟左右。

8、烤制完成后,马上取出脱模,然后在晾网上放凉再密封保存即可。