玛芬蛋糕做法
可可玛芬蛋糕的做法如下:
1、准备好全部的食材,把烤箱开到上下火180度开始预热,并且准备好玛芬烤模,放入油纸杯。
2、玉米油、牛奶倒入小盆内,搅拌至完全融合。
3、筛入可可粉,搅拌均匀。再依次加入蛋液、炼乳、细砂糖,搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉。划一字搅拌至无颗粒即可,无需十分顺滑。
5、加入瓜子仁、巧克力豆、蔓越莓干,简单拌匀即可。
6、将面糊盛入烤模的纸杯中,约八分满。
7、烤箱180度预热以后,放入模具,烤制24分钟左右。
8、烤制完成后,马上取出脱模,然后在晾网上放凉再密封保存即可。