柠檬用蜂蜜腌制会坏吗?

也会变坏,放冰箱可以保存一个月左右。

蜂蜜的吸水性很强,和柠檬混在一起会把里面的水分吸走,所以保质期大大降低。所以建议在制作的时候要注意用量,不要做的太多,否则坏了不能吃就浪费了。最好少量多次,尽快喝完。