玉子豆腐的保质期是多久？

未开封的日本豆腐可以在冰箱中保存30天左右，最好当天食用。

玉子豆腐是日本豆腐，也叫鸡蛋豆腐或鸡蛋玉晶。这种豆腐的原料不是大豆，而是鸡蛋和日本传统的高汤。