什么样的牛肉可以称之为三筋牛肉？

牛筋是牛的韧带，肋骨或外脊丰富。牛筋富含胶原蛋白。从食物的角度来说，牛筋一般是指牛筋。牛筋富含蛋白聚糖和胶原蛋白，富含蛋白质和氨基酸营养，是家庭餐桌的美味健康食品。牛筋食品