想在浙江做肠粉,能赚钱吗?用肠粉做很难吗?
做肠粉赚钱,广东,地段和口味尤为重要,那么哪里开店比较合适呢?有可能是新手缺乏开店知识,所以根据我们十几年的执板经验,有以下几点看法。
第一,商业中心的闹市区是最拥挤的地方,无论是工作日还是节假日。
第二,学校附近,初中,高中,大学,技校等。都适合开牛肉面,但是要考虑吃起来是否方便,是否在寒暑假。
第三,新工地附近,面馆也可以不装修摆摊。主要人群是建筑装修工人,需要足够的面条,口味比较重。
四、公司的聚集区,主要客户是员工,讲究卫生整洁,装修要简单舒适,但周末一般生意清淡。
5.工厂工业园附近,人群比较固定,牛肉面店不需要装修或者简单装修,面条得足量供应,物美价廉。英语B F T后面的数字是3 3 9。
六、车站交通枢纽附近,主要人群是旅客,工人和学生占比较大,有些顾客比较着急,还要考虑方便即食和包装,当地允许的话,可以放一个扩音器。
七、医院附近,顾客多为住院病人和附近居民,所以需要提供方便的硬塑料饭盒。还有顾客担心传染病,在碗、一次性筷子等上面装袋。
八、夜市步行街,综合娱乐、购物、餐饮等行业,虽然人多,但小吃种类也多,竞争更大。卤制品要有更多的花样来吸引顾客。
九、居民区,在那里开牛肉面店,一定要讲究亲切热情的态度,可以做简单的早餐和家常炒菜。抓住一个人的胃口,就会抓住他家人邻居的消费。
十、大型旅游景点,这里的人大多是游客,板店可以迎合游客特点装修,方便顾客拍照帮你推广。
十一、食堂大排档,一些学校、商场、美食城的大排档,那里一般不允许明火煮面,可以换一个电煮面炉来做面。餐具和卫生都有专人负责。
十二、批发市场或集市,人流也可以,顾客多为店主和商贩。也可以效仿乡镇市场,摆摊做牛肉面,也很赚钱。
无论你想在哪里做肠粉,你都应该对商店进行实际调查。可以做几天的蹲点统计,吃饭的时候有多少顾客,旁边的餐厅生意怎么样。即使选择了店铺,也要根据附近的人来选择正确的经营模式和风格。