邯郸特产美食

邯郸的特色美食有:500香肠、二毛烧鸡、锅巴火烧、武安小麻汤、临颍红烧兔等。

1，500香肠

色泽纯正，条条匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑可口，不油腻，更有嚼劲，更香，回味悠长，别具风味。而且经久耐用，即使在炎热的夏天和夏天，也不会腐烂或腐烂。500家香肠制作精美，选料严谨精细。六成蝉肉，去骨去皮，肠衣不烂。

2.二毛烧鸡

二毛烧鸡，原名甄继成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，中华老字号之一，属于河北菜系。此菜被列入国家史书《辞海》、《地方风味八大菜系》、《258》第一名，邯郸十大小吃。是大名县的传统珍贵食品，久负盛名，享有很高的声誉。

3、锅巴火

邯郸的锅巴火是由主人郭志忠创造的。由面粉、食用油、调料等制成。多层而薄，金黄而有光泽，清香可口。它有100年的生产历史。

4.武安小马塘

武安麻糖是武安人逢年过节必吃的独特过年食品。嚼在嘴里又香又脆又脆又甜，无论是老人还是小孩都很喜欢。

5.临颍红烧兔

临漳临颍红烧兔，五香无骨，味道鲜美，口味纯正，民族风味十足。兔肉制品具有高蛋白、低胆固醇、低热量的特点。