黑芝麻豆奶的功效与作用

2016《中国居民平衡膳食宝塔》发布:中国居民每天应摄入25-35g大豆和坚果类食物。现代人工作生活压力大，很容易忽略这一点。如果每天早上喝一杯黑芝麻豆浆，也符合中国人膳食结构“科学比例”的理念，为一天的开始获取丰富的营养！

2.缓解糖代谢

经过一夜的新陈代谢，人非常缺乏营养。黑芝麻豆浆富含蛋白质，黑芝麻的蛋白质含量高于肉类。蛋白质可以减缓糖代谢的速度，使其缓慢释放，为整个上午提供营养！

3.滋养头发

毛囊黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，酪氨酸酶数量减少是其病理机制之一。发现黑芝麻的水提取物可以促进酪氨酸酶的表达，提高黑色素的合成，让头发更黑更好更有弹性！

4.补益气血

黑色食物入肾，有助于肾脏藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓血，因此，血的根本也在肾。黑芝麻补血效果非常好！豆浆中含有丰富的各种营养成分，不仅能补气血，还能延缓女性的月经周期。早上喝豆浆可以充分发挥豆浆的作用。

5、高效补钙

众所周知，黑芝麻含钙量很高，是补钙的精华食品。100克牛奶中的钙含量在100毫克以上，虾皮中钙含量在1000毫克以上，黑芝麻钙含量在800毫克以上。

6、润肠通便，缓解便秘

黑芝麻富含被称为“体内清道夫”的膳食纤维，能促进肠道蠕动。膳食纤维吸水性强，吸水后可膨胀数倍，使大便疏松柔软。同时加速肠道的蠕动，减少毒素在肠道内的分解和停留时间，保持皮肤健康美丽，也减少大肠癌的发生。