移动餐车里可以放冰箱吗

可以。

但你要准备好多东西的，变压器，整流器等，很麻烦的，而且价格也不菲，还不如买个小型家用冰箱了。而且车载冰箱改成家用的，因为电压变了，直流变交流，单项变三项等因素会很容易坏的！