大豆油放在冰箱里冻成什么样子？大豆油在冰箱里冻着吗？是地沟油吗？

只是凝固了，那种黄白色的絮状物，底部有点冰。这是正常现象，不能判断是不是地沟油。理论上，如果把废弃食用油中的化学成分提取出来，和正常食用油中的化学成分是一样的，是可以食用的。问题是这种提取工艺需要非常非常昂贵的投资和费用才能净化到那种程度，也就是说现在的油还不能净化，现在的废食用油回收处理后得到的油含有很多有害物质，不能食用。