白切鸡是广东名菜，为什么这道菜很难走出广东？

在游戏中，“吃鸡”普遍，但它是一个食物领域，当然是真实的“吃鸡”！自古以来，我国除了日常饮食外，我国还存在“吃鸡”文化，也是一个不可或缺的“硬餐”，宴会，团聚，晚餐，幸福等，几乎是一个“鸡”各种重要场合。菜式，这是“没有鸡不是座位”。以下鹿被引入广东最着名的“5鸡”，白鸡盛宴必须，盐鸡屋，美味，假野的喜爱是第四个，但家庭不适合生产，每个人都喜欢哪个？

第一：白鸡也称为白鸡，是粤菜中最常见的鸡肉练习，也是一家家庭晚餐，一个大宴会必须去鸡肉菜，也在鹅的第一杆，煨（烧）鸭子。生产方法属于浸药，生产过程难以困难，甚至简单，但它很好，但它非常有效。突出的白鸡是“新鲜，芳香，嫩，幻灯片，原创味道”，刚煮熟，骨头骨髓，皮肤光滑，灯，保持鸡，皮白白带油，试试用姜洋葱携带的果汁，洋葱和油性香味渗透到肉中，有一种味道。第二：酱油鸡酱油是粤菜中最传统的经典风格。它也很简单，没有固定的生产公式。它也由家庭调整，差异是相似的，并且可以表征实践。当然，制作传统酱油鸡的方法更加相当多，你需要选择180天的三黄鸡，调味主酱油，一些香料，冰糖，塑造酱汁的经典美女。

第三个：盐鸡咸鸡是广东的传统客家菜肴。它也是客家招牌的访问之一。这是一个“Hakka Sambo”，李子。盐渍鸡是盐的传热特性，用纱布或锡纸覆盖腌制的鸡，埋在烤红盐中，使盐味在桌子上是新鲜的。 everbride，肉是光滑的，这也是真正的盐鸡传统练习。但是，因为传统的鸡传统很长，有很多耗材。许多餐馆都在一个简单的水中使用，这将浸入热汤中，然后从骨头，肉，皮肤，然后用芝麻油，盐等调味料撕裂，然后融合井，然后设为一个鸡样品，更美味，看到仁慈。第四个：窑鸡窑鸡是广东客家的美味佳肴。它在深圳，惠州，河源，湄洲，漳州很受欢迎。这道菜的做法类似于盐鸡，但它是非常不同的，主要区别是烹饪。窑鸡选择是三黄鸡肉和其他优秀的鸡肉种类。屠宰后，它配备了秘密调味料，蘑菇，大蒜等，擦盐，用锡箔包装它，将鸡肉放入窑中，把龙眼木，荔枝木等果实燃烧的木炭火，可能烤大约一个小时，然后杀了窑炉。

由于瞬发，高温和锡包装在锡包装中包裹，并且可以保持养分和鸡的味道。只要锡箔纸袋的角落，加强窑鸡就满了，肉汁已满，肉类嫩，它也含有一个微弱的水果，咸味，丰富，这有点类似于鸡肉，所以窑鸡也是一个着名的“农舍”菜，因为这个地方足够大，而且还要养鸡，鸡来源得到保证，被大多数食物所爱。5：客家咸鸡吃一个家乡时，有盐，你怎么能有咸鸡？咸鸡肉和盐鸡是客家，但实践和材料是不同的，肉味的肉味完全不同！制作咸鸡，用指定的国家红鸡，图，肉，油是香，生产方法浸入热水中，悬挂盐，然后涂盐，再次腌制，然后挂两个小时，然后用手撕下鸡骨骨架，确保鸡肉光滑，让咸鸡是光滑的，鸡肉是清脆的，咸味，即使你不吃它。吃白肉即将到来，不能停止，因为它含有咸味，味道