海参有哪些不能吃的食物？
1，有海参的食物。
1，甘草酸
甘草酸是甘草中最重要的活性成分。也是很好的食品添加剂和香料基料。比如酱油、豆酱等调味品都含有甘草酸。做海鲜的时候，放这些调料可以起到很好的调味效果，但是海参就另当别论了。
因为甘草酸会改变海参胶原蛋白的空间结构，蛋白质分子会发生不同程度的凝集和收缩。不仅影响海参的鲜美，还会影响胶原蛋白的吸收。爱美的女生一定要避开这个。
甘草酸和海参一起吃会影响口感。
2.食用醋
中医认为海参能补肾养血，营养和食疗价值都很高。但如果在制作海参时加入醋，营养会大打折扣。一起吃会有和甘草酸一起吃的效果。
醋是酸性食物，不容易和海参一起吃。
因为酸性食物会使胶原蛋白凝结收缩，不利于营养物质的吸收。
3.葡萄
葡萄的营养价值很高。葡萄中大量的果酸有助于消化。适当多吃葡萄可以健脾胃。海参有很强的修复再生功能，修复多年受损的肠胃就是其功能的再现。
但是一定要注意，海参不能和葡萄一起吃，否则会有反效果。不仅不能修复肠胃，反而会有破坏作用。葡萄糖分高，也是比较好看，有助于消化的水果。然而，
并不是生活中所有的食物都可以一起食用，葡萄也是酸性食物。与海参一起使用，会破坏海参的鲜美味道，所以在饮食中禁止一起食用。
葡萄会凝结胶原蛋白卵，破坏营养成分。
4.柿子
众所周知，柿子不能和螃蟹一起吃，一起吃会挂果。同样，海参作为一种海鲜，也不宜与柿子同食。
杭子中含有的鞣酸会沉淀。
柿子中含有的鞣酸，再加上海参的蛋白质和钙盐，会产生沉淀，刺激我们的肠胃器官，容易引发疾病。如恶心、便秘等症状。
5.山楂
山楂酸甘，微温。可用于治疗肉郁、胃胀、腹泻、腹痛、血瘀、闭经、产后血瘀、心口刺痛、疝气痛、高血脂等症状。
但是山楂不能和海参一起吃，因为山楂所含的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白，一起吃还会引起腹痛呕吐。
山楂是酸性食物。和海参一起吃会破坏营养的吸收，最好不要一起吃。山楂有开胃的功效。介意做点好吃的蜜饯润嘴，增加食欲。不要和海参一起用。
6、橄榄
青果，又名“橄榄”，因果实仍呈青绿色时可鲜吃而得名。平、甜、涩、酸。清热利咽，生津解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。
橄榄很难消化吸收，会出现腹痛，所以不能和海参一起用。
虽然橄榄这么有益，但是不能和海参一起吃。因为海参含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，一起食用会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。山楂
2、女性吃海参的好处
1，美女美女
对于女性朋友来说，海参中的硫酸软骨素还有调节女性内分泌、延缓肌肉衰老、延缓更年期到来的作用。
2、调节血脂
经常食用海参可以预防心血管疾病，降低血压，刺激造血功能，抑制胆固醇合成，调节血脂。海参中所含的钒、锰、钾、铜、烟酸、牛磺酸能影响体内脂肪的代谢过程，防止脂肪肝的形成。
3.改善睡眠
吃海参对改善睡眠和记忆力有很强的促进作用。海参中精氨酸的含量高于其他生物，对神经衰弱有特殊疗效，所以吃海参对改善睡眠有明显作用。
4.抗疲劳
海参富含酸性粘多糖和精氨酸，具有明显的调节功能和抗疲劳作用。此外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养成分具有快速消除疲劳、调节神经系统的作用。
5、增强人体免疫力
海参中的赖氨酸可以促进人体发育，在硫酸软骨素的双重作用下，可以提高人体的免疫力和新陈代谢，所以吃海参可以减少疾病。
6.增强记忆力
海参含有丰富的赖氨酸，可以促进中枢神经系统的功能，所以多吃海参可以增强人的记忆力，有助于预防阿尔茨海默病。特别是对于那些脑力劳动者来说，适当使用海参补品更有利于提高创造力。
7.抗肿瘤
海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼能预防和治疗食道癌，硒化合物对肺癌、乳腺癌和结肠肿瘤等有疗效。酸性粘多糖具有明显的调节生理功能、增加抗癌活性和抑制癌细胞的作用。