山药煮多长时间？

可以做成山药炖羊排食用，具体方法如下:

需要提前准备的材料有:羊排800g，山药500g，胡萝卜半根，葱适量，姜适量，盐适量，醋适量，香菜适量，胡椒粉适量。

1，羊排用清水洗净，去血水，洗净备用。

2、胡萝卜切块，葱、姜切块待用。

3、山药去皮，切块，泡水，防止氧化变黑。

4.大火加足量冷水，放入羊排、葱、姜。火沸腾时撇去泡沫。

5.加入胡萝卜和山药。大火烧开后，小火炖40-50分钟。

6.烹饪前根据个人口味加入盐、醋、胡椒粉、香菜调味。