卤毛豆作为开胃菜如何制作简单易行，并举例说明方法。

胡椒？: 5

八角形？: 5

胡椒？:2

佐料

盐:2

酱油:2汤匙

醋:2汤匙

具体步骤

第一步

1.将毛豆切去头尾，洗净，将花椒、胡椒、八角放入锅中，加水烧开，加入毛豆盐煮熟。

第二步

2.大火煮5分钟，小火炖3分钟。

第三步

3.煮熟后捞出冷水，加入酱油和陈醋，放入冰箱密封20分钟，香喷喷的开胃菜就上桌了。你想要一杯酒吗？