一种家庭酸奶的制作方法
准备一升鲜奶。150G一杯酸奶(最好选择高钙低脂滴，因为健康)室温放置。
2.准备一个玻璃瓶和一个搅拌棒。用开水冲洗，消毒。
3.将鲜奶在热水中浸泡一会儿，直到牛奶变暖，大概30-40度，因为这个温度非常适合乳酸菌的繁殖。
4.将温牛奶倒入已灭菌的玻璃瓶中，放入150G酸奶，搅拌均匀。
5.然后盖上安全膜。
6.放进烤箱，温度大概30-40度。过高或过低都不适合乳酸菌的生长。
7.六小时后取出。
2.准备一个玻璃瓶和一个搅拌棒。用开水冲洗，消毒。
3.将鲜奶在热水中浸泡一会儿，直到牛奶变暖，大概30-40度，因为这个温度非常适合乳酸菌的繁殖。
4.将温牛奶倒入已灭菌的玻璃瓶中，放入150G酸奶，搅拌均匀。
5.然后盖上安全膜。
6.放进烤箱，温度大概30-40度。过高或过低都不适合乳酸菌的生长。
7.六小时后取出。