如何制作木姜子油？

山苍子又名:山椒、腊梅、滑叶树和山苍子。初夏是山椒大量收获的季节。只是1个月。它很脆弱，新鲜几天就会变黑。以保持其独特的香味和质地。我们经常把它泡在山椒油里。可储存1年以上。那种气味无法形容。我总是喜欢吃绿色的小水果。我整天都很开心。一口浓郁的回味。不能留在凉菜里。冷面是必须的。炖火锅，炒菜可以放一点。我也想做酸汤鱼。你可以在烹饪和其他方面放一点。

1新鲜的山苍子从乡下摘的，很脆弱。也许它会变黑。

2剪掉木姜子的枝叶。

3放入干净的盆中。

4加入辣椒粉

5加入适量的盐。

6加热油

7泼油并搅拌

8密封装瓶，需要时随时取用。

做法很简单。

其实就是把木浆洗干净，沥干水，油烧开，把木浆倒进去(可以加胡椒粉)，盖上盖子，油凉了，就OK了。