请问自制土豆饼怎么做？

土豆一斤左右，鸡蛋，面粉，调料花生油100g，香葱100g，盐5g，胡椒粉，鲜奶少许。

1.土豆洗净，切片，入锅蒸熟；

2.胡萝卜去皮切丁，玉米粒和芹菜切丁备用；

3.蒸土豆趁热去皮磨碎。加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。加入准备好的蔬菜，搅拌均匀。加入适量的盐和胡椒粉调味。

4、锅中冲洗少量油，放入土豆泥，用铲子抹平，成圆饼状；煎一面至金黄后，翻面煎另一面，用锅铲压土豆饼至两面金黄。

5、出锅，撒上小葱。

1.土豆洗净，蒸熟，去皮，切成薯片。薯片越细越好。将它们与鲜奶和盐混合，腌制20分钟。将葱切成葱花。

2.将锅加热，加入油至中火。将约100g薯片倒入锅中，用平铲压成圆饼，压实。

单面煎好后小心翻面，两面煎好后均匀撒上葱花。以后一定要把葱花压到饼里才好吃，等两面都是棕色的。

1.蒸熟的土豆去皮搅拌成泥，边搅拌边加入糯米粉；如果喜欢甜的，可以加点糖；

2.能揉成饼的时候，就揉成半厘米厚的饼。

3、放油烧热，然后把饼放下来煎，金黄就可以吃了！

1土豆洗净去皮，切成细丝，用清水浸泡10分钟，然后沥干。

2将沥干水分的土豆丝放入小锅中，加入适量的盐和味精，拌匀腌制片刻。

3.再次沥干盐土豆丝，加入适量干生粉拌匀。

4将拌好的土豆丝分成小饼。

5锅大火，加入少量油，将土豆饼放入锅内炸熟，两面金黄后即可出锅。

这样土豆饼就炸好了，配上番茄酱。

1.土豆去皮直接切丝放入水中，这样可以防止土豆变色，面糊活的时候也不用加水。

2.在土豆丝中加入3克盐调味。

3、加入面粉，搅拌成均匀的糊状，加入一些洋葱搅拌均匀。

4.热锅加一勺油，铺上适量面糊摇匀，中火加热3分钟。

5.将一面翻过来，继续加热3分钟。土豆是金黄色的，熟透了。

1.将葱花切成小块，青椒部分切成菱形块，部分切成小丁。

2.削土豆坐飞机。迅速将土豆搓成绒状，放入大碗中。