如何分辨野生榛蘑和栽培榛蘑?
1,从味道上区分。
野生榛蘑味道很浓,第一次闻起来像蘑菇,即使晒干了,味道还是很浓。
人工榛蘑干燥后味道清淡,重量相对较轻。
2.从颜色上区分。
野生榛蘑因为生长环境好,光照自然,形成条件好,所以颜色鲜艳。
人造榛蘑是淡白色的。
3.从形态上区分。
野生榛蘑有一个细长的茎和一个小帽。
人造榛蘑有一个短而粗的柄和一个大帽。
扩展数据:
榛蘑的功效:
1,祛风活络,强筋壮骨。用于腰腿痛,佝偻病,癫痫。
2.榛子是一种口蘑属的食用菌。野生平榛是东北特有的美味佳肴之一,是为数不多的不能人工栽培的食用菌。
3.虽然榛蘑的味道很鲜美,但是榛蘑炖鸡是东北人招待客人不可或缺的传统菜肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素。经常食用可以增强机体免疫力,使人心情愉快,益气不饥,延长智力健美。
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