香脆炸红薯条怎么做香脆炸红薯条?

1,原料:红薯2个,植物油适量。

2.制法:红薯去皮,洗净,切成细长条;

3.锅里多放些植物油,加热;

4、放入红薯条,先用小火煎至七八成熟,捞出;

5.将火调至最大,然后将红薯条放入锅中复炸,取出一分钟左右;

6.这样做出来的红薯条会很脆。