肝硬化患者吃沙丁鱼有什么危害？

消化道出血是肝硬化患者常见的并发症和死亡原因。吃鱼往往是诱发出血的因素之一。过去认为出血是鱼刺破食管静脉曲张引起的。目前看来，吃了一些鱼后体内凝血功能的改变可能是更重要的原因。

据报道，有些鱼含有一种叫做二十碳五烯酸的物质。前列环素是二十碳五烯酸的代谢产物之一，具有抑制血小板聚集的作用。但肝硬化患者由于凝血因子紊乱，血小板计数较低。如果吃了含有二十碳五烯酸的鱼后血小板聚集性降低，就容易引起出血，而且出血后很难止住。

不同鱼类的二十碳五烯酸含量差异较大。如沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼、金枪鱼，含量较多，而真丝鱼、比目鱼、鲤鱼的含量就少得多。所以有些肝硬化患者，为了增加体内蛋白质消除腹水，吃鲫鱼汤，是不会诱发出血的。但不适合二十碳五烯酸较多的鱼类。