鹿茸菇的功效、作用和食用方法是什么?关于鹿茸菇的功效、作用和食用方法

1,功效

鹿茸菇是一种非常常见的食用菌,味道鲜美,具有很好的药用价值。它能抑制癌细胞的生长,具有防癌抗癌的功效。同时能减慢心率,扩张血管,有降血压、降血糖、降胆固醇的作用,特别适用于一些高血压、高胆固醇患者。此外,它还具有温补肾脏的作用,可以缓解男性疲劳。一般用于治疗女性更年期障碍、男性前列腺萎缩、青少年性功能障碍等疾病。

2.怎么吃

所需材料:鹿茸木耳60g,猪肉适量,胡萝卜半根,黄瓜半根,油适量,葱花适量,蚝油1勺,极鲜香精2勺,清水适量。

做法:取适量鹿茸木耳用清水反复冲洗,然后加入适量清水浸泡头发。准备胡萝卜和黄瓜。锅中热油,放入葱花炒香,然后将五花肉片放入锅中炒至变色。将泡好的鹿茸挤入锅中,同时加入胡萝卜和黄瓜片。加入美味和蚝油,搅拌均匀,简单调味。最后装盘食用。