原味炸牛排家常菜做法大全怎么做?

1.洋葱洗净切丝。

2.将瘦牛肉洗净,去白肉。

3.将牛肉从洋葱水中捞出,放入碗中备用。

4.把切好的洋葱泡在水里,把牛肉放进去,这样可以除臭。

5.碗里放盐、料酒、酱油、糖,腌制十分钟。

6.在腌制好的牛肉上放一些喜欢的调料,不喜欢洋葱的话撒点黑胡椒。

7.将腌制好的牛肉放入预热的锅中炸熟。

8.把一个鸡蛋打入锅中

9.把炸牛排和鸡蛋放在盘子里。

10.将调好的浓汁倒入盘中,味道咸鲜,以酱油为主。